菜谱
搜索
凤尾黄豆芽
籣草児
发布
初级
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
黄豆芽
100克
辅料
干凤尾鱼
1小碗
配料
大蒜
1根
生姜
1块
油
2茶匙
盐
少许
剁椒
1茶匙
凤尾黄豆芽的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
豆芽洗净,沥干水分;大蒜洗净切段;姜切丝。
3.
凤尾鱼用冷水浸泡一会,捞起,搽干水分。
4.
豆芽入锅干煸。
5.
干煸过的豆芽疲软无水分。
6.
凤尾鱼入锅煎炸一会。
7.
煎好的凤尾鱼成透明状。
8.
锅中余油,下姜丝。
9.
倒入大蒜炒匀。
10.
加入豆芽,加少许盐,炒匀。
11.
倒入凤尾鱼,炒匀。
12.
加入剁椒,炒匀;调好味即可装盘。
分类:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
午餐
查看全部(共12步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
鸡肉丸子
糖醋鱼块
卤猪头肉
牛肉丸子
红烧鸡肉
泡椒牛蛙
酸菜鱼火锅
玉米浓汤
酱鸭
虎皮鹌鹑蛋
叉烧排骨
包菜炒粉丝
铁板牛肉
牛腩炖萝卜
蛋黄焗南瓜
咖喱土豆鸡块
美食天下首页