豆腐肉丸子白菜船

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  1.准备好原料，将瘦肉、香菇、葱剁碎，北豆腐也一样要切碎噢！
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  2.在豆腐肉团中加入少量盐、生抽、老抽、料酒、胡椒粉，用手揉捏均匀
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  3.在盘子上铺上白菜叶，将捏好的豆腐肉丸子码上去（摆盘也会影响整体效果的噢。^^）
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  4.下锅蒸10分钟后关火再焖5分钟，拿出后淋上番茄酱。酸酸甜甜的豆腐肉丸子白菜船就可以享用咯！

小窍门&温馨提示