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【炸薯条】------在家就可以尝到麦当劳的味道

【炸薯条】------在家就可以尝到麦当劳的味道

阿女以前很喜欢吃麦记的薯条和可乐,自从学了生物以后,可乐是一滴不沾,她说老师告诉他们如果厕所脏了可以用可乐去清洁。薯条吃了容易肥胖等等,她也不吃了。不过她一直在鼓励我自己做薯条她吃,说妈妈做的放心。为了让做出来的薯条趣味十足,我特意去整了把波浪刀回来。记得95年的时候,阿青带我去深圳上步吃过的薯条就是锯齿状的,大小长度也一样。现在都偷工减料了,只要能吃就行。

    这个炸薯条说容易也不容易,我几天前后做了三次,今晚总算成功了。女儿说我几年前就做过,是一次就成功,看来我是健忘了。

主料
辅料
配料

炸薯条的做法步骤

小窍门&温馨提示

1:薯条煮好后,水分一定要弄干。我之前那两次就是因为弄不够干,炸的时候很多都融在油里成土豆泥了。冰冻一下炸起来比较好。
分类: 小吃
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