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牛肉酥饼
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原味
半小时
食材明细
主料
牛肉馅
适量
面粉
适量
辅料
烤肉料
适量
酱油
适量
牛肉酥饼的做法步骤
1.
牛肉剁成牛肉馅。
2.
放入酷克烤料适量。
3.
放入少许酱油。
4.
加少许水,顺时针搅拌均匀。
5.
和好的面团,一定要软,醒20分钟。
6.
取一小团醒好的面,擀成较长的薄片。
7.
一头放入牛肉馅。
8.
将牛肉馅包裹在面片内。
9.
左一下,右一下来回折。
10.
另一头抹上油酥(把热油浇在生面上拌匀)
用刀切成条状。
11.
卷成圆饼状,按平。
上平底锅(电饼铛)烙成两面熟。
分类:
主食
家常菜
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快餐
午餐
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