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3分钟快手菜之黑木耳炒鸡蛋
黄豆豆的一家
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初级
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
3个
泡发黑木耳
1把
辅料
菜椒
1个
配料
油
适量
盐
适量
黑木耳炒鸡蛋的做法步骤
1.
泡发好的黑木耳洗干净后,用手撕成大小适中的块
2.
菜椒清洗干净后,随意切块备用
3.
锅中加入油,烧至6成热时,倒入打撒的鸡蛋液,快速翻炒,炒到两面金黄时,出锅备用
4.
锅中加少许油,将黑木耳下锅,中火翻炒,待听到黑木耳发出噼里啪啦的响声时,加入菜椒一起翻炒
5.
待菜椒稍稍变色时,加入盐和炒好的鸡蛋,翻炒均匀即可出锅
分类:
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