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火龙船
MSLIU
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端午到了,最热闹不过龙舟船......看我龙舟竞渡^_^
初级
炒
酸咸
半小时
食材明细
主料
火龙果
2个
鲜虾
250克
菠萝
适量
鸡肉
100克
辅料
柠檬汁
适量
配料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
蚝油
适量
火龙船的做法步骤
1.
鲜虾去壳去虾线,用盐、料酒、生抽腌一下;
2.
鸡腿肉切丁;(用鸡胸肉会更好,我用家里现有的了)
3.
火龙果于三分之二处切开,挖出果肉成船形;
4.
菠萝切丁;(也可用猕猴桃、草莓...)
5.
锅内热油把虾滑炒一下盛出;
6.
鸡丁加蚝油炒香;
7.
加入虾、火龙果肉,菠萝丁拌匀,装在火龙船内,淋上柠檬汁即可。
分类:
热菜
夏季食谱
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