清淡却不寡味【白灼基围虾】

蓝白绿发布

清淡却不寡味【白灼基围虾】

清淡、少油的烹饪模式是现在倡导的健康养生的饮食习惯，在烹饪海鲜、河鲜时可以使用这种方式，不仅体现了食材的原汁原味，更是让你吃的健康。

食材明细

主料

基围虾500克

辅料

配料

白灼基围虾的做法步骤

1.锅内放入清水、盐、葱、姜、酒，烧开
2.基围虾洗干净，控掉水
3.虾倒入葱姜水中，煮到变立即，倒去一部分水，留少量水在锅中
4.锅中倒入植物油，和水、虾一起翻炒，等待汤汁收干，盛出虾，倒些米醋蘸食。

分类：热菜老人西餐夏季食谱宴客菜午餐

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