青椒炒鸡蛋

大嘴吃家发布

青椒炒鸡蛋

青椒一直是我的最爱，虽然是山东人，但是酷爱吃辣，尤其是青椒炒鸡蛋，不仅味道鲜美，而且下饭，虽说吃的时候满头大汗，但还是不亦乐乎...

食材明细

主料

辅料

洋葱一半

配料

青椒炒鸡蛋的做法步骤

1.打两个鸡蛋在碗里，青椒切丝待用
2.先下油，再下青椒，炒大约1分钟，放点盐，十三香，放洋葱圈，继续翻炒几下，把青椒均匀的摊开，把鸡蛋均匀的摊在青椒上
3.等鸡蛋凝固，出锅，装盘，美味啊，简单又不失味道

分类：热菜素菜家常菜夏季食谱午餐晚餐

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