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家常蛋炒饭
zhuyu1
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家中常会有剩饭,怎样才能把剩饭合理地处理掉,使之美味可口呢,最简单方便的方法应该是蛋炒饭吧,既简单易行,又美味可口。
简单
炒
其他
十分钟
主料
白米饭
1碗
鸡蛋
1个
辅料
虾仁
适量
菠菜
少许
蚕豆
少许
配料
油
适量
盐
适量
蛋炒饭的做法步骤
1.
家中的剩饭
2.
把鸡蛋打到碗里
3.
用筷子把鸡蛋搅拌均匀
4.
锅里倒入少许油加热
5.
把搅拌好的鸡蛋糊倒入锅中搅碎
6.
加入剩饭搅拌均匀后再加入盐翻炒
7.
加入熟的蚕豆与菠菜以及虾仁翻炒一下
8.
小窍门&温馨提示
鸡蛋糊倒入油锅时要用大火炒
分类:
主食
家常菜
夏季食谱
查看全部(共8步)
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