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海带炖萝卜
(纳尼亚)
朋友上海边赶了一些海带送来,家里正好有萝卜。记得小时候妈妈经常做这道菜给我们吃,很久没吃了,真的很想念呀!
简单
烧
咸甜
十分钟
主料
猪肉
100g
海带
1根
萝卜
1个
辅料
油
适量
盐
适量
花椒
适量
葱花
适量
生抽
适量
大料
适量
海带炖萝卜的做法步骤
1.
海带备用
2.
海带切丝备用。
3.
萝卜洗净削皮备用
4.
萝卜切丝备用。
5.
猪肉切丝备用。
6.
锅中加入适量油、花椒、大料爆香,加入肥肉片炒。
7.
捞出花椒。
8.
加入适量葱爆香,肥肉炒出油即可
9.
加入瘦肉。
10.
加入海带
11.
翻炒均匀。
12.
加入萝卜
13.
翻炒均匀。
14.
加入盐和生抽翻炒均匀,加入适量水炖煮。
15.
成品图。
小窍门&温馨提示
萝卜所含的多种营养成分能增强人体的免疫力。海带含有丰富的钾、碘等矿物质,这种物质对人体有很大的营养,海带其实还可以瘦身、排毒养颜。
分类:
热菜
家常菜
冬季食谱
查看全部(共15步)
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