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东北特色------猪肉酸菜蒸饺
逆旅行人
简单
蒸
咸鲜
一小时
主料
面粉
适量
猪肉
适量
酸菜
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
配料
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
香油
适量
胡椒粉
适量
五香粉
适量
料酒
适量
鸡精
适量
猪肉酸菜蒸饺的做法步骤
1.
高筋粉温水和成面团,饧一会儿
2.
猪肉馅葱姜碎,料酒,五香粉,胡椒粉,生抽,蚝油,油,鸡精拌匀。
3.
酸菜切碎,挤干水份。
4.
加盐,香油拌匀
5.
面下剂,擀皮
6.
包饺子
7.
水开上屉,大火蒸十五分钟
分类:
面食
家常菜
查看全部(共7步)
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