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1.猪肉剁成碎馅,放葱姜蒜,十三香在肉馅上,热油浇在调料上拌匀
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2.莲花白切碎用盐腌出水挤干
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3.木耳切碎
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4.将莲花白碎和木耳碎放在肉馅里
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5.放盐、老抽和香油调匀
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6.我和了三种蔬菜面,芹菜叶汁面,胡萝卜汁面,西红柿汁面。将面团切一块搓成条
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7.用刀切一个个小剂子
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8.用手将小剂子一个个压扁
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9.擀成一个个面皮
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10.将适量馅放在饺子皮上
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11.先捏中间
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12.再将两边皮向中间窝进去捏紧
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13.然后再封口全部捏紧,这样煮饺子时就不容易煮破
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14.三种蔬菜汁饺子一个个包好了
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15.锅里烧开水后下入饺子要用漏勺从锅底部铲以防饺子粘连
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16.等水翻滚后饺子一个个都浮上水面,再往锅里放些凉水
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17.一个个圆饱饱三彩饺子煮好了,老公说我包的饺子一个个也忒大了,人小力量大,O(∩_∩)O哈哈~
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18.挺漂亮吧~~~