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下酒小菜煎小白条

下酒小菜煎小白条

小白条小小的,细细的身材味道可好吃了。虽然鱼骨头比较多,但是只要炸的酥酥,那就吃不出骨头来的哦。
    我对煎鱼有点抗拒,很害怕油四处飞溅,而且老公也觉得我烧的没有婆婆烧的那么好吃。为了这盘菜,请来了婆婆出手哦。还是和以往的一样好。

主料
辅料
配料

煎小白条的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、油温一定7、8成热,转小火,煎鱼,

2、煎鱼的时候可要专心,及时翻面,

3、生粉 鸡蛋的时候,可以适量的放一些清水,容易搅拌。
分类: 热菜 家常菜 老人 朋友聚餐 夏季食谱 晚餐
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