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手工花生酱曲奇
周而明
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我这个人吃什么都是一时兴起,前段时间一时兴起买了花生酱,可是没吃完就一直放在冰箱里,就这样一放就放了2个月,今天整理冰箱才看到
初级
烤
咸甜
一小时
食材明细
主料
低筋面粉
100克
辅料
黄油
30克
鸡蛋
1个
花生酱
适量
核桃仁
适量
配料
糖粉
适量
花生酱曲奇的做法步骤
1.
原材料,忘拍核桃仁了
2.
讲黄油软化,筛入糖粉,搅拌均匀
3.
将鸡蛋打散,分3次倒入,搅拌均匀,每次倒入都要拌匀
4.
将低筋面粉筛入,揉成光滑的面团,然后分成两段,放入冰箱冷冻10分钟
5.
取出面团,切成小片,沾上核桃仁,平铺在烤盘上,烤盘先刷一层油,防止粘
6.
放入微波炉考10分钟,再翻面考8分钟,香喷喷的花生酱曲奇就出炉啦
分类:
烘焙
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