手工花生酱曲奇

周而明

手工花生酱曲奇

我这个人吃什么都是一时兴起，前段时间一时兴起买了花生酱，可是没吃完就一直放在冰箱里，就这样一放就放了2个月，今天整理冰箱才看到

主料

低筋面粉100克

辅料

配料

糖粉适量

花生酱曲奇的做法步骤

1.原材料，忘拍核桃仁了
2.讲黄油软化，筛入糖粉，搅拌均匀
3.将鸡蛋打散，分3次倒入，搅拌均匀，每次倒入都要拌匀
4.将低筋面粉筛入，揉成光滑的面团，然后分成两段，放入冰箱冷冻10分钟
5.取出面团，切成小片，沾上核桃仁，平铺在烤盘上，烤盘先刷一层油，防止粘
6.放入微波炉考10分钟，再翻面考8分钟，香喷喷的花生酱曲奇就出炉啦

分类：烘焙

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