豆角蒸面

三月的小鱼

豆角蒸面

我用面条机压的面，压出来时看着挺好，但是放到锅里蒸上就全断了，还是没有卖的湿面好

主料

辅料

配料

豆角蒸面的做法步骤

1.面条机压出的面条
2.豆角洗净掰成小段
3.洋葱、姜、蒜
4.猪瘦肉切片加盐、老抽、料酒、花椒粉拌匀
5.热油适量
6.姜蒜煸香
7.放入腌好的猪肉片煸炒
8.加入洋葱煸炒
9.加入豆角段煸炒
10.加入西红柿煸炒
11.加入适量盐煸炒后加入水
12.放入压好的面条。如果是干挂面应该水加多些。
13.小火焖上10分钟关火，将面条和豆角搅拌均匀。

分类：面条

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