姜葱炒魷筒

• 
  1.先把鲜鱿鱼去掉内脏洗干净，切2厘米的筒圈。
• 
  2.姜切粒，蒜切蓉，葱白切粒，葱绿切段。
• 
  3..热锅加入适量花生油，把鱿鱼放到锅里炒，炒至鱿鱼出很多水时捞起滤去水份。
• 
  4.另取一热锅，下油炒香料头。
• 
  5.倒进魷筒翻炒，撒酒炝锅。
• 
  6.加入调味料：盐：2g、鸡粉3g、胡椒粉1g、蚝油3g、生抽5g，最后再加葱段翻炒均匀即可。

小窍门&温馨提示