豉香蒸鸡腿

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  1.主料：琵琶鸡腿和豆豉酱。
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  2.琵琶鸡腿清水洗净，用厨房纸吸去表面的水分。
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  3.用牙签在上面扎一些洞，便于入味。
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  4.处理好的鸡腿放进保鲜盒内，加入一大勺豆豉酱。
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  5.加入适量食盐、酱油和白胡椒粉。
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  6.调料搅拌均匀。
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  7.盖上保鲜盒盖，放进冰箱里冷藏一晚上
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  8.鸡腿加调料汤放进大碗里面，入锅大火蒸熟。
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  9.水沸腾后再蒸30分钟即可。

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