木耳拌猪皮

绿野薄荷

木耳拌猪皮

主料

辅料

配料

木耳拌猪皮的做法步骤

1.看看原料吧
2.猪皮洗净，放锅中，放入清水，料酒，葱姜，大料煮制。
3.大火煮开，改小火煮熟为止。
4.煮好的肉皮切丝备用。
5.木耳焯水备用。
6.香菜切碎黄瓜切丝。
7.香菜切碎黄瓜切丝。
8.调一个汁儿（生抽老抽醋香油白糖盐味精）。
9.所有原料放盆里，放蒜末，浇上调好的汁儿。
10.拌匀即可。
11.看看成品吧

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