葱香手撕鸡

1.三黄鸡洗净冷水下锅 加入老抽3勺 料酒2勺 葱姜片煮沸

2.煮沸后马上盖盖关火焖20-30分钟

3.我焖了分钟 已经好了 肉好嫩哟！

4.稍微凉一下 撕条备用

5.洋葱 香芹 小葱 大葱 美人椒（最好是选择红色的 颜色比较好看 也可以在用点红彩椒）

6.香葱 香芹切寸断 大葱和辣椒切片 洋葱切丝 姜蒜切片

7.锅放适量油 先下葱姜蒜片炒香 再加入辣椒炒出辣味

8.在下入洋葱煸炒几下

9.加入香芹和香葱翻炒两下 烹入料酒 生抽 白糖 盐 炒一两下

10.加入鸡条炒15秒左右滴入香油即可

11.真嫩 好吃