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甜品--苦瓜酿
舞动的味蕾
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夏日里吃点苦味,会让你的味蕾有意想不到的冲击。看大家都在苦瓜里面酿了肉馅,可是天气太热了,真的吃不下,所以就酿了我自己做的红豆馅。没想到,又让我惊喜了一次~~
简单
蒸
甜味
二十分钟
食材明细
主料
苦瓜
2个
红豆馅
适量
苦瓜酿的做法步骤
1.
苦瓜洗净,斜刀切断
2.
挖掉籽和瓤,待用
3.
用沸水炒1分钟
4.
把苦瓜段里填上红豆馅,用勺子压实
5.
上锅蒸5分钟
6.
美味这就可以享用了
小窍门&温馨提示
苦瓜用中间的部分,两边的太小不好填馅,可以用来做煎蛋
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