茭白小炒肉

紫藤树上的猫

茭白小炒肉

今天去超市看见新鲜的茭白，立马采购回家，来个茭白小炒肉吧。

主料

辅料

配料

茭白小炒肉的做法步骤

1.原料图，木耳温水泡发。
2.茭白、青椒、木耳切丝备用。
3.里脊肉切丝，加淀粉抓匀。
4.锅中放少许油，爆香蒜末。
5.放里脊略炒。
6.断生的里脊先盛出备用。
7.锅中留少许油，放入茭白快炒。
8.加入木耳。
9.加青椒丝。
10.翻炒均匀。
11.加入老抽、盐、调味。（茭白较干，可适当加些水）
12.成品。

分类：热菜

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