茄子佐蒜汁

朱惠子

茄子佐蒜汁

下面介绍的蒸茄子，是我们家里经常做的家常菜。原汁原味的蒸茄子,你怎么吃也不会胖的。

主料

茄子500克

辅料

茄子佐蒜汁的做法步骤

1.所需食材：茄子、蒜。
2.茄子洗净，放入蒸锅里蒸二十分钟。
3.用捣蒜器把大蒜挤成泥，放入酱油调匀。
4.把蒸好的茄子装盘跟蒜泥汁一起上餐桌即可。
5.原汁原原的蒸茄子,你吃一个夏天也不会胖的。

分类：家常菜自制酱料

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