洋葱番茄炒肉

夜魇

洋葱番茄炒肉

洋葱、番茄搭配在一起，很有点新疆拌面配菜的味道，你也可以加入青椒或其他配菜，看你的喜好了。
O(∩_∩)O

主料

肉片适量

辅料

配料

洋葱番茄炒肉的做法步骤

1.肉片用淀粉、料酒、胡椒粉和精盐拌匀备用。
2.葱切段，姜蒜切片,干辣椒切丝。
3.洋葱切块，番茄切丁。
4.热锅冷油，油热后放入一点洋葱翻炒出味。
5.下入肉片迅速划散
6.入葱姜蒜干辣椒出味。
7.入番茄丁翻炒出汁。
8.入洋葱块翻炒。
9.调入料酒、酱油、糖、精盐和孜然粉，沿锅边调入醋翻匀，关火后调入味精。

小窍门&温馨提示

步骤看起来挺多，其实很简单，而且洋葱番茄炒在一起，很有点像新疆拌面的时候配的菜，加入孜然粉就更有新疆味儿了。

很简单的，洋葱番茄炒肉。O(∩_∩)O

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