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香甜玉米饼
青青草的小厨
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周末的早上不太忙,慢慢的给孩子煮点粥,煎上几块玉米饼,蒸上几个馒头,很好的早餐。玉米和胡萝卜,洋葱都是头天做菜留点的,今天正好有用场了。
简单
煎
甜味
十分钟
食材明细
主料
甜玉米粒
适量
胡萝卜
适量
洋葱
适量
面粉
适量
辅料
油
适量
盐
适量
白糖
适量
香甜玉米饼的做法步骤
1.
胡萝卜去皮切粒,洋葱切粒,甜玉米粒洗净。
2.
把面粉倒入深碗里,加入胡萝卜粒,玉米粒,洋葱粒。
3.
调入盐,白糖,(盐少放,白糖适量多放点,这样口味是甜的),加入清水调成糊。
4.
平锅烧热下油,按份下入,用小火慢慢煎。
5.
煎至两面金黄即可,铲起入碟就行。
小窍门&温馨提示
也可将调好的面糊煎成薄点的大饼,出锅切块食用。
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