菜谱
搜索
家常香芹香干青椒炒五花
傻妞厨房
发布
最最普通的家常菜了,呵呵,最普通但是最美味。
初级
炒
五香
十分钟
食材明细
主料
香干
四块
香芹
七八根
五花肉
一小块
辅料
盐
适量
五香粉
适量
老抽
适量
鸡精
适量
豆瓣酱
一小勺
香芹香干炒五花肉的做法步骤
1.
香芹七八根,摘掉叶子,洗净备用。
2.
香芹切成大约两厘米的小段。
3.
香干四个,洗净备用。
4.
把香干切成小段。
5.
青椒两个,洗净备用。
6.
青椒切碎,我没有去籽,这样比较辣。
7.
五花肉一块煮熟,切成薄片。
8.
在切好的五花肉里挑一些肥肉出来,放到锅里炸一些猪油。
9.
待肥肉炸好后,放入剩下的五花肉。
10.
加少许老抽,盐,五香粉和一勺豆瓣酱。
11.
加入香干翻炒。
12.
加青椒和香芹翻炒片刻,出锅前加少许鸡精即可。
小窍门&温馨提示
我没有放食用油,是用炸的猪油炒的,吃起来很香但不腻
分类:
热菜
湘菜
老人
冬季食谱
午餐
晚餐
查看全部(共12步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
青椒回锅肉
土豆牛肉
香菇肉片
番茄炖牛腩
土豆鸡块
羊蝎子火锅
红烧牛腩
蟹黄豆腐
芹菜炒牛肉
西红柿牛腩
麻辣鱼
咖喱土豆
烤鸭腿
炸藕盒
清蒸多宝鱼
炒猪肝
美食天下首页