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豆腐蒸虾
勤奋的轻舞飞扬
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很简单有好吃的一道菜,老少皆宜
简单
蒸
清淡
十分钟
食材明细
主料
日本鸡蛋豆腐
2支
鲜虾
10—15只
枸杞
每一只虾上点缀
辅料
香葱
少许
配料
生抽
少许
麻油
少许
蚝油
每个虾上面滴一滴
豆腐蒸虾的做法步骤
1.
准备材料玉珠豆腐
2.
准备材料鲜虾
3.
配料枸杞
4.
香葱洗净待用
5.
生抽
6.
蚝油在每只虾上面滴一滴
7.
麻油
8.
鲜虾洗净剥成虾仁待用
9.
豆腐切成小段,上面摆上虾仁,中间放一粒枸杞点缀,虾仁上滴一滴蚝油,上锅蒸8分钟
10.
出锅后淋上麻油,生抽、香葱即可
小窍门&温馨提示
买活的虾回来自己剥虾仁,这样会鲜一点
分类:
热菜
查看全部(共10步)
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