想做粉蒸肉好久了,可是一直买不到蒸肉粉,所以一直拖着,昨天买了一大块肉,肘子那有挺多肥的,婆婆说烀了吧,我脱口而出,做粉蒸肉吧,晕呀,我是太想吃了吗?可是没有蒸肉粉呀,还好,我们万能的度娘什么人才都有,可以自己做,于是乎,我折腾了小一上午做了个这个菜,看着家人吃的香香的样子,觉得自己累点没什么了 这个粉蒸肉的特点是肥而不腻,瘦而不柴,吃在嘴里米香和肉香混合在一起的香味久久不退,连我家吃东西最费劲的小叮当都说,妈妈这个做的挺成功的,心里这个美呀