东北家常菜____酱尖椒

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东北家常菜____酱尖椒

食材明细

主料

尖椒适量

辅料

蒜适量

配料

酱尖椒的做法步骤

1.尖椒洗净、去籽。放微波炉里中火4分钟。
2.再放锅里，放少许油煎一下，盛出。
3.锅里放少许底油，放蒜末炒一下。
4.再放豆瓣酱炒一下，放糖、盐，添汤。
5.放煎好的尖椒，炖干汤。
6.OK了，出锅装盘。这道菜拌着米饭吃太美味了。

分类：素菜

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