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南瓜排骨煲
罗小宇
发布
简单
烧
蒜香
半小时
食材明细
主料
排骨
500克
南瓜
1个
辅料
蒜
适量
姜
适量
葱
适量
配料
黄酒
3勺
糖
1勺
老抽
适量
盐
适量
南瓜排骨煲的做法步骤
1.
准备1斤排骨,撩水去掉腥味,一个南瓜
2.
排骨下锅,放上所有配料红烧焖熟
3.
取南瓜对半,去掉里面的瓜子,洗干净放蒸锅里备用。
4.
南瓜里放进熟的排骨,蒸锅里大火蒸20分钟就可。
小窍门&温馨提示
南瓜香甜软糯,配上里面的排骨吃起来一股清香不油腻。
分类:
热菜
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