好吃的蛋卷-酥

1.黄油软化 糖粉,打发

2.鸡蛋打匀

3.鸡蛋液一点一点加入黄油,每次都要打匀,完全吸收,再继续加

4.筛入低粉

5.拌匀

6.蛋卷模预热后开中火,挖入一勺蛋糊

7.盖上蛋卷模一分钟左右翻面,再加热20秒左右,

8.打开,看上色差不多

9.称热卷起(要戴用纱线手套!)也可以称热折成你喜欢的形状

10.稍微等一小会,从蛋卷中抽出铁棍,蛋卷完全放凉就可以吃了.一次吃不完的,请放入密封盒子保存