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红薯香蕉饼
喷子妈妈
一直喜欢吃香蕉馅的煎饼,这次发现家里剩了一根熟透的香蕉,就顺便试了试,煎出来,好好吃!!绝对值得一试
简单
煎
甜味
半小时
主料
红薯
适量
香蕉
适量
辅料
糯米粉
适量
糖
适量
红薯香蕉饼的做法步骤
1.
将红薯洗净,切小块
2.
放入微波炉十分钟至熟透
3.
去皮弄成红薯泥
4.
趁热加入糯米粉和糖
5.
揉成红薯球球,实在是不大会揉面,这样就凑合吧
6.
将大球球分成小球球
7.
香蕉切片,最好在切薄一点
8.
太笨了,所以只能用两个球球中间夹香蕉。不过后来出来效果也一样啦
9.
平底锅,放点油,一定要中火煎,这就是教训,有点焦。
10.
放凉了其实更好吃,如果你能忍得住:)
小窍门&温馨提示
香蕉要切薄片,比较容易包进去,真的很好吃
一定不能大火,中火煎,或则油炸也行
分类:
主食
家常菜
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