菜谱
搜索
香蕉馅紫薯饼
七九星星
发布
很喜欢捣鼓吃的东西,但是每次都做不好,妈妈说我没有这方面的天分,打击!今天早上05:20就起床了,做了香蕉味的紫薯饼,好像味道还不错,一共做了8个,老公居然吃了4个,他一向都不喜这类食物的。哈哈~~
简单
煎
甜味
二十分钟
食材明细
主料
糯米粉
适量
紫薯
1个
辅料
香蕉
1根
香蕉馅紫薯饼的做法步骤
1.
1.将紫薯洗净,放入电饭锅中蒸熟,也可放入微波炉中,加热3分钟即可,(现怀孕不便用微波炉)。
2.
2.蒸好的紫薯用勺子压成泥,或用搅拌机也行(口感更细腻一点)。
3.
3.将糯米粉加入到紫薯泥中,揉成面团,干的话可适当加些牛奶或水。
4.
4.将香蕉切成丁,不可切大片状,不好包。
5.
5.包的过程忘了拍了,这是包好后的样子。
6.
6.平底锅中加入少许油,放入紫薯饼,煎至金黄,翻面。
7.
7.两面都煎好的样子。出锅装盘即可。
8.
因为紫薯和香蕉本身就带有甜味,所以没有加糖,这样更健康。煎的时间不需过久,不然香蕉会很烂,影响口感。
小窍门&温馨提示
因为紫薯和香蕉本身就带有甜味,所以没有加糖,这样更健康。煎的时间不需过久,不然香蕉会很烂,影响口感。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共8步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
饺子
馒头
炒面
馄饨
饭团
蛋炒饭
锅贴
葱油饼
寿司
汉堡
豆角焖面
鸡蛋羹
咖喱饭
卤肉饭
牛肉面
包子
美食天下首页