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番茄酱
老公最好
健康美味自己来做
简单
酱
未知
半小时
主料
蕃茄
6个
辅料
白醋
适量
白砂糖
适量
柠檬汁
适量
蕃茄酱的做法步骤
1.
将西红柿用开水烫一下,去掉表皮及蒂,用手捏碎。
2.
加入柠檬汁或白醋一勺,适量白砂糖,拌匀后用小火熬制。
3.
成品图,很费时,要有耐心哈!
小窍门&温馨提示
切记,做蕃茄酱时不可以用铁锅啊!我这个用的是不锈钢锅,呵呵。。。
放凉至70度左右时,装瓶,倒置一会,利用剩余的热气将瓶密封,放入冰箱冷藏保存;
很好吃,用来吃薯条或做辅料都很不错哈!
分类:
热菜
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