菜谱

重庆著名小吃————————【红油抄手】附抄手的详细包法

 心清似水淡若云

红油抄手乃是重庆著名小吃。此种小吃柔嫩鲜美,汤汁微辣浓香。抄手是重庆人对馄饨的称呼,馄饨在全国各地均有制作,红油抄手是最为著名的品种之一。红油抄手也是中国传统小吃,在广州称云吞,在江西称清汤,而在中国其它地方主要称馄饨。馄饨早在两千多年前就已在中国出现,在很多民族及重庆地区十分盛行,所以名称、吃法也不尽相同,除煮食外,煎、炸均有,风味各异

主料
辅料
红油抄手的做法步骤
小窍门&温馨提示

1.包馄饨的方法很简单,就是记住两折要点,就能包出好看的馄饨

心清似水淡若云 创建于 2013-08-03 14:49:05

查看全部(共14步)
红油抄手的更多做法
全部菜谱分类
您可能还喜欢
美食天下首页