姜蒜大虾干

喷子妈妈

姜蒜大虾干

干大虾，一直都不知道怎么吃，一般都是蒸，这次换了煮的方法。味道是一样的，但是省了不少时间。

主料

大虾干适量

辅料

配料

料酒适量

姜蒜大虾干的做法步骤

1.先用水泡泡大虾干，让它吸收一些水分
2.姜蒜切末，加些干辣椒
3.热锅冷油，加入葱姜干辣椒炒香后，再将大虾放入
4.倒入一些料酒，煮一煮捞出，不要煮干

分类：私房菜

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