凉拌黄瓜

美时

凉拌黄瓜

主料

黄瓜250克

辅料

配料

凉拌黄瓜的做法步骤

1.黄瓜一条
2.黄瓜洗净，切成细条
3.加入适量的盐，略微腌制15---30分钟，
4.准备好配料，大蒜末，熟芝麻，炸过的葵花籽，干红椒，花椒
5.将黄瓜中腌制出的汁水挤出，倒掉不要
6.热锅放油，将花椒粒，干红椒炒出香味，将大蒜末倒入翻炒几下，盛出备用
7.将图6中调料倒入黄瓜条中，再将葵花籽和熟芝麻倒入，
8.加入适量的香醋，生抽。拌匀即可。

分类：凉菜

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