孜然小土豆

温暖sunny 发布

孜然小土豆

食材明细

主料

小土豆15个

辅料

香葱一根

配料

孜然小土豆的做法步骤

1.将调料放在一起混合均匀，各种调料的量可以根据自己的喜好掌握。
2.将香葱切成葱末。
3.小土豆刮去表皮，注意是刮皮不是用削皮器削去。
4.将小土豆上锅蒸熟
5.取平锅放入适量油，倒入葱末爆香。
6.将小土豆放入锅中，用铲子轻轻压扁，注意别太大力气压碎
7.待土豆一面煎黄后，翻过来煎另一面。
8.待土豆两面煎黄后，加入调料粉拌匀。

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