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家庭版蛋卷

家庭版蛋卷

话说对蛋卷机长草已久
之前用平底锅试做过一次
蛋糊没办法摊得很薄,卷起来不一会就软塌塌的,一点也不香脆
前两个月生日时,收到了大学同学快递给我的礼物
是蛋卷机!!很是兴奋~
身在常熟的她心里还想着我,实在很感动
也不得现在这坑爹的天气,大晚上的一边流汗一般在灶台旁折腾
卷的时候我吃了一根,恩~~那个香啊,酥啊,脆啊!总之就是好吃啊~
果然是平底锅不能比的
看着卷好的蛋卷,真是满心欢喜,流些汗又算得了什么,全当减肥了~

主料
辅料

家庭版蛋卷的做法步骤

小窍门&温馨提示

tips
1.蛋卷要趁热卷起,冷却后就会变脆
2.蛋卷最好保存在密闭的保鲜容器中,防止回潮变软
3.烤的颜色和程度按自己喜好灵活调整,喜欢香脆些就烤时间长些,喜欢嫩点就烤时间短些
分类: 小吃 家常菜 早餐 下午茶 零食
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