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油渣煎饼
水青青
发布
简单
煎
葱香
一小时
食材明细
主料
猪油渣
适量
辅料
莴笋
适量
香葱
适量
配料
盐
适量
油
适量
生抽
适量
油渣煎饼的做法步骤
1.
备油渣和莴笋。
2.
将剁好的油渣,莴笋,葱装碗里加盐。
3.
淋点生抽。
4.
拌匀待用。
5.
取适量的面粉加清水。揉成面团醒发。
6.
醒好的面团再次揉匀,分成同等份。
7.
擀成面皮。
8.
放上拌好的油渣馅,再盖上一片面皮合成。
9.
拧成花边。
10.
拧好花边的饼。
11.
热油锅里油煎。
12.
翻面,再煎另一面,两面煎金黄煎熟透即可。
13.
煎好的油渣饼。
分类:
主食
家常菜
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