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油爆虾
小惠子
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喜欢吃海鲜的朋友们,一般不太容易发胖,并且多吃海虾有利于补钙呢。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
海虾
适量
辅料
姜
适量
葱
适量
配料
盐
适量
料酒
适量
鸡精
适量
老抽
适量
油爆虾的做法步骤
1.
准备食材。
2.
葱洗净,切末。
3.
姜洗净,切片。锅热油,放入姜。
4.
姜爆香后,虾放入。
5.
等虾炸透,翻几下,倒入料酒。
6.
再倒入一点老抽。
7.
放入一点盐,放点水,翻炒几下,盖上盖,小火焖2分钟。
8.
最后,撒入葱花,鸡精,翻炒即可装盆。
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