酱香排骨

小虫Susie

酱香排骨

没有可乐，想做甜甜的排骨怎么办，红糖不仅可以让排骨增加甜味，还能让排骨的色泽鲜艳~

主料

猪排骨适量

辅料

姜适量

配料

酱香排骨的做法步骤

1.排骨斩断，姜切片
2.将配料（除食用油外）按量放入一小碗中
3.用沸水煮熟排骨
4.排骨捞起，另起锅，加入食用油热锅
5.下入排骨和准备好的配料，直至汤汁稍收干即可

小窍门&温馨提示

注意控制火候，勿让排骨变焦

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