昨天炒了西瓜皮小炒肉,很好吃,上传了食谱,不知为何很少人关注。 其实西瓜皮着实是个好东西,不仅清凉解暑,还能把吃多了西瓜的糖分给解掉,可谓是男女皆宜。 除了炒,西瓜皮还能拿来凉拌,包饺子等等,口感爽脆,酸酸甜甜,反正我是爱上西瓜皮了,"废物利用"何乐而不为呢? 西瓜皮之夏,赶快行动吧!