大烩菜

yangyi1957

大烩菜

主料

辅料

配料

大烩菜的做法步骤

1.干香菇泡软
2.粉条放在锅里煮软
3.捞出过凉水
4.泡软的香菇切2半
5.葱切段，姜切小片
6.取彩椒1个
7.切四刀后在切成小块
8.将豆腐切成小方块
9.娃娃菜洗净剥开
10.竖切一刀
11.改刀切小块
12.炒锅放在煤气灶上点火
13.倒入油
14.放花椒葱和姜扁出香味
15.下娃娃菜
16.下香菇
17.翻炒
18.下粉条倒入适量水
19.下豆腐块
20.下彩椒块翻炒
21.出锅后装盘，上面点缀枸杞子即可

分类：小菜

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