无糖碗豆黄

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无糖碗豆黄

我做这个是无糖的，因为婆婆有血糖高不能吃，所以不加糖。爱吃糖的可以根据自己的喜好来添加多少糖。

主料

碗豆200克

辅料

代糖适量

无糖碗豆黄的做法步骤

1.把碗豆泡软了，剥皮。
2.放入电饭煲中加水（比煮米饭的水多点），按煮饭键。
3.煮好以后，用勺子碾碎。
4.放到细密的漏勺中，过滤。
5.放入锅中，加入代糖。
6.不断地炒，炒到变浓稠。
7.装出，入冰箱冷藏。
8.

小窍门&温馨提示

碗豆泥不要做的太厚，太厚切时会开裂。

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