可乐鸡翅

1.鸡翅洗净划花刀，放生抽，老抽，腌上10分钟。

2.炒锅放油，烧热放冰糖炒糖色。冰糖化了后起黄泡，就把鸡翅放进去。翻炒均匀裹上糖色。

3.炒匀后放2大碗水，再放可乐。大火把汤烧开。转小火，开炖。

4.10分钟后加入土豆。

5.10分钟后开盖，开大火收汁。放盐。不断翻炒。

6.上菜。

7.手机照的不好看啊。但是特别好吃！