香菇榨菜炒豌豆

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  1.榨菜是袋装的，洗了三遍，看个人口味，腊肉切丁，豌豆洗好。
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  2.鲜香菇切丁焯水，把水控干。
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  3.炒锅下油，将没有咸味的菜先放入油锅中炒香，香菇和豌豆，把豌豆基本炒熟。
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  4.调入老抽调颜色，加入盐，炒一分钟后，加入榨菜和腊肉丁。
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  5.最后用水淀粉勾芡

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