奶油蛋糕

samoncy 发布

奶油蛋糕

上次麻麻生日做的蓝莓慕斯，这次是老爹的生日~想着没尝试过奶油裱花类的，所以粉想试试看，但是这次的淡奶油打发的不够好，有些自己融化的赶脚。所以准备有空再试一次~
蛋糕还是收到了大家的一致好评~~

食材明细

主料

辅料

五彩蜜豆适量

奶油蛋糕的做法步骤

1.依然是170°上下火50分钟~倒扣脱模，被我用刀刮花了~
2.依然切片~
3.淡奶油加糖（根据个人口味）打发，注意不要打过
4.蛋糕片上涂抹奶油一层，撒上蜜豆~
5.再盖上蛋糕片，涂抹奶油，周围用手指饼干环绕~ 最后装饰一下就ok了~

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