蚝油土豆片

水青青

蚝油土豆片

主料

土豆适量

辅料

苋菜适量

配料

蚝油土豆片的做法步骤

1.备苋菜。
2.先将取苋菜汁，洗好的苋菜放进烧好油的锅里炒片刻，加清水将苋菜汁煮出。
3.如图。
4.捞出苋菜，将汁加盐烧开待用。
5.再备土豆三个。
6.去皮。
7.切片。
8.切好的土豆生放进苋菜汁里放进冰箱泡上一天左右上色。
9.再倒出汁，摆盘，淋上蚝油，香油即可。
10.蚝油土豆片即成。

分类：热菜

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