干煸豆角

坏坏小厨娘

干煸豆角

主料

豆角适量

辅料

配料

干煸豆角的做法步骤

1.将豆角洗净、抽丝、切小段；在沸水中焯几分钟捞出备用。
2.油烧热，入花椒豆、葱姜蒜炒出香。
3.把焯好的豆角和干辣椒一起下锅煸炒，入盐。
4.大火煸炒至豆角皮变皱，滴少许生抽即可出锅。
5.一道麻辣爆香的干煸豆角就上桌啦!

分类：热菜

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